Das Notfall Einmachmobil entstand 2025

durch die Unterstützung von Innosuisse Booster Future Urban Society. Wissenschaftlich begleitet von der FHNW. Trägerschaft ist der Verein Zukunftstauglichhoch10. 

Seitdem ist das Notfall-Einmachmobil in Basel unterwegs.

Dubravka Vrdoljak // Projektinitiatorin, Tofumacherin, unterwegs mit dem Einmachmobil.

Rosa Gasparoli // Geschmacksexpertin, Kräutersammlerin, unterwegs mit dem Einmachmobil.

Justinas Zuklys // Designer, Konstrukteur vom Notfall-Einmachmobil, unterwegs mit dem Skateboard.

Timon Akim Strübin // Getränkespezialist, Basilikum und Chilli Plantagenbesitzer, unterwegs mit dem Kaffeemobil.

Melanie Paschke // Fermentista, Ökologin, unterwegs mit Zukunftstauglichhoch10

Franziska Stössel // Seitanmacherin, Feldliebhaberin, unterwegs mit Zukunftstauglichhoch10

Marcel Gross // Grafiker, Lichtkünstler, unterwegs mit dem schnellen Velo.

Manuel Jäggi // Fotograf, Videokünstler, aufmerksam unterwegs. 

Partner sind Schweizer Tafel // Backwarenoutlet // Verein Foodsave-Bankett Basel // Plankton // Matthäus Markt // atelierzuklys // Ernährungsforum Basel // Ernährungsforum Zürich // Humanes, spontanes und lokales // Crowd Container // Stadtgärtnerei Zürich