Das Notfall Einmachmobil entstand 2025
durch die Unterstützung von Innosuisse Booster Future Urban Society. Wissenschaftlich begleitet von der FHNW. Trägerschaft ist der Verein Zukunftstauglichhoch10.
Seitdem ist das Notfall-Einmachmobil in Basel unterwegs.
Dubravka Vrdoljak // Projektinitiatorin, Tofumacherin, unterwegs mit dem Einmachmobil.
Rosa Gasparoli // Geschmacksexpertin, Kräutersammlerin, unterwegs mit dem Einmachmobil.
Justinas Zuklys // Designer, Konstrukteur vom Notfall-Einmachmobil, unterwegs mit dem Skateboard.
Timon Akim Strübin // Getränkespezialist, Basilikum und Chilli Plantagenbesitzer, unterwegs mit dem Kaffeemobil.
Melanie Paschke // Fermentista, Ökologin, unterwegs mit Zukunftstauglichhoch10
Franziska Stössel // Seitanmacherin, Feldliebhaberin, unterwegs mit Zukunftstauglichhoch10
Marcel Gross // Grafiker, Lichtkünstler, unterwegs mit dem schnellen Velo.
Manuel Jäggi // Fotograf, Videokünstler, aufmerksam unterwegs.
Partner sind Schweizer Tafel // Backwarenoutlet // Verein Foodsave-Bankett Basel // Plankton // Matthäus Markt // atelierzuklys // Ernährungsforum Basel // Ernährungsforum Zürich // Humanes, spontanes und lokales // Crowd Container // Stadtgärtnerei Zürich